Kepsninė GrillSymbol Smoky Beast, 101

Smoky Beast yra talpesnė už didžiausius Kamado Ceramic rūkyklų modelius (žymimus XL, Big Joe / Pro Joe). Bendras dviejų grotelių plotas yra 5865 cm2.

Grilio-rūkyklos nereikia laikyti viduje arba uždengti žiemai, nes Corten ir nerūdijantis plienas gali atlaikyti bet kokias oro sąlygas. Plienas taip pat gali atlaikyti temperatūros svyravimus – nereikia baimintis, kad rūkykla sulūš ar įtrūks.

Norint perkelti rūkyklą iš vienos vietos į kitą, paskolinti ją draugui ar kaimynui, tai padaryti labai paprasta: BBQ-rūkyklą galima gabenti net sunkvežimio krovininėje dalyje. Rūkyklė nėra subtilus gaminys, su kuriuo reikėtų elgtis itin atsargiai.

Daugelis mūsų klientų turi ne tik keraminį Corten grilį arba granulinę kepsninę, bet ir Smoky Beast BBQ šašlykinę-rūkyklą. Jie naudoja Beast, kai nori paruošti klasikinį BBQ maistą su natūraliu dūmo skoniu; arba ruošti rūkytą kumpį ar rūkytą žuvį. Malkos suteikia daugiau dūmo skonio, briketai – mažiau, tačiau galite derinti abu.

BBQ-Smoker techninės specifikacijos:

• Į kainą įskaičiuota: anglių vonelė, modulis grilio briketams, trys lentynos.
• BBQ-Smoker pagamintas iš 3 mm Corten plieno.
• Kepimo vieta ir židinys yra atskiriami, kaminai yra atskiriami.
• BBQ-Smoker nėra dažytas.
• Nelūžtantys vyriai (pagaminti iš 5 mm nerūdijančio plieno).
• Maisto gaminimo vieta: 70 x 50 cm.
• Dvi skirtingose plokštumose esančios šių matmenų grotelės: 69×49 cm ir 69×36 cm. Medžiaga – nerūdijantis plienas.
• Talpa: ant abiejų grotelių vienu metu galima uždėti du padėklus su maždaug 20 kg šonkauliukų.
• Kiekvienoje pusėje esantys kaminai užtikrina tolygų karščio paskirstymą.
• Vanduo į vandens vonelę įpilamas per specialų vamzdelį, todėl rūkyklos nereikia atidaryti.
• Riebalai iš rūkyklos išteka palei drenažą ir laša į specialų kibirėlį.
• Abiejų kaminų viršuje yra sklendės, kuriomis reguliuojama temperatūra rūkyklos viduje.
• BBQ rūkykloje yra išorinis termometras (0-300 °C skalėje).
• Židinio gylis – 48 cm, jo dugne yra ketaus grotelės.
• Židinio priekyje yra 20×20 cm kaitvietė, skirta padažams šildyti.
• Dureles galima užfiksuoti dviejose padėtyse – tai suteikia galimybę patogiai reguliuoti temperatūrą.
• Židinio durelės turi dvigubą sienelę, todėl yra atsparesnės karščiui.