Virtuvinis peilis Kasumi, nerūdijantysis plienas

Damasko plieno peiliai gaminami pagal KASUMI meistrų 25 kartų puoselėjamą peilių gamybos meistriškumą.
Peilių geležtė pagaminta iš didelio anglies kiekio nerūdijančio plieno VG-10, sukietinto iki C59-60 Rokvelo laipsnių. Abi geležtės pusės dekoruotos tradicine Damasko plienui būdinga apdaila, gauta karštuoju kalimu ir 32 plieno sluoksnių užvyniojimu ant geležtės.
Kiekvienas KASUMI Damasko plieno peilis yra unikalus tradicinio meistriškumo šedevras.
Su labai patogia rankena, pagaminta iš kietos pakkos medienos, fenomenaliai aštrus yra išskirtinis įrankis, kurį galime naudoti savo virtuvėje.

KASUMI peiliai gaminami centrinėje Japonijoje esančiame Seki mieste, garsėjančiame aukščiausios kokybės peilių gamyba. Peilių, o anksčiau ir kardų, gamybos tradicija siekia XIII a., kai garsus meistras Motoshige persikėlė į Seki, kur gamino aukščiausios kokybės kardus, kurių troško visa Japonija. Šis regionas buvo ideali vieta dėl tinkamos kokybės dirvožemio geležčių galandinimui, prieinamumo prie medžio anglies, švaraus vandens ir artumo prie dviejų upių. Unikalus geležtės grūdinimo būdas, garantuojantis nepaprastą kokybę ir aukštas estetines vertybes, pavertė Seki kardus mėgstamiausiais samurajų kradais. Iš kartos į kartą perduodamas meistriškas meistriškumas vis dar puoselėjamas, o KASUMI peilius neabejotinai galima vadinti Seki specialybe.